Wie wäre es zur Ab­wechslung mal mit einer Waffel­diät? Ich bin mir zwar über die ge­sund-heit­lichen Vor­züge nicht so ganz sicher, aber eins ist klar: Sie macht über­glück­lich! Ich habe das in den letzten zwei Tagen so­zu­sagen im Selbst­versuch aus¬ge­testet und dabei gleich mal an dem Re­zept für diese köstliche Variante mit Schoko¬lade und ge­hobeltem Apfel ge­tüftelt. Und natürlich möchte ich euch das Er­gebnis nicht vor­ent­halten. Darf ich vor­stellen: Meine liebsten Wapfeln.